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国内三文鱼市场竞争惨烈! 时间:2019-06-14 10:37:32 来源: 作者: 浏览量: 国内三文鱼市场竞争惨烈

发表日期:2019-11-16 21:31 | 来源 :体育网 | 点击数: 次 收听:

 国内三文鱼市场竞争惨烈!

 

近日,挪威海产局公布了2019年第一季度的挪威海产品出口数据。2019年第一季度挪威海产品全球出口总量高达64万吨,出口额达256亿挪威克朗(约合人民币201.45亿元)。

 

挪威海产局公布的数据显示,挪威2018年共出口270万吨海产品,出口额达990亿挪威克朗。

 

按挪威海产品2018年出口额计算,中国是挪威海产品的第11大出口国。

 

这得益于中国近些年海鲜需求量的不断增加和航空、冷链产业及电商新零售市场的迅猛发展,2019年挪威海产对华出口持续增长。

 

数据显示,2019年,挪威海产业对中国市场海产品出口总量增长14%,达到4.025万吨;对华出口总额同比增长超40%,达到12.6亿挪威克朗(约合人民币9.9亿元)。

 

三文鱼进口量大增,国产市场遭遇波动

 

在挪威海产品对华出口品类中,三文鱼、挪威北极鳕鱼和鲭鱼位于前三之列。

 

数据显示,2018年挪威对华直销三文鱼12,057吨,出口额8.26亿挪威克朗,增长275%,占到出口总额的将近七成,所占比例最大;在所有对华出口的挪威海产品类中,挪威三文鱼对华出口额位居第二。

 

2019年挪威对华三文鱼出口总量上涨45%,达6,263吨;出口总额上涨了50%,达到4.22亿挪威克朗(约合3.32亿元人民币)。

 

据了解,目前,仅就近几周挪威三文鱼出口至中国大陆的数量来看,国内每周到货量比平时多至少50%。

 

量多且集中,这对国内的三文鱼市场造成了一定的冲击,同时对三文鱼经销商们也造成了一定损失。大量现货使得三文鱼经销商们开始观望,甚至不得不以低价冲击市场或者减少订货量,尤其是订期货的经销商,订货量至少得减去30%-50%。

 

但是低价冲击市场并非良策,长此以往会打破国内三文鱼市场的平衡,市场不健康,对行业发展也十分不利。

 

挪威智利双轮驱动,水产市场转型加快

 

挪威海产分析机构Kontali分析师Ragnar Nystoyl曾预计,2019年全球三文鱼产量的增长仍然是由挪威和智利两大主产区驱动,而今年三文鱼价格走势将大致与2018年类似。

 

根据中国与挪威渔业部门2017年5月共同发布的“2025计划”,中国将逐年增加挪威海产品进口。该如何保持三文鱼进口量和国内三文鱼市场的平衡,是国内三文鱼经销商们正在思考并将长期攻克的难题。

 

基于此,国内水产市场也在加快转型升级进程。

 

传统的水产公司和加工企业虽然精于捕捞,在生产方面专业性十足,却往往因为缺少零售经验而无法快速触及消费者对产品的认知。

 

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